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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于千层豆沙饼的做法,豆沙饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、面粉加水揉成硬度适中的面团。不同的面粉吸水性不同,可根据实际情况调整用水量。再揉几分钟,面团就会变得光滑有弹性。
2、将揉好的面团平均分成4份,揉成球后每份留一点距离,盖上保鲜膜,松弛15分钟。在面板上抹点食用油,取一个松散的面团,擀成长方形的面片,面片擀薄一点,这样口感又香又脆。
3、红豆沙分成4等份,每份70g,用量可以根据自己的喜好调整。取一份豆瓣酱,均匀涂抹在擀好的面团上。面皮两面向上折叠,豆沙馅被完全包裹。做一个长方形的蛋糕胚。
4、电饼铛预热,刷上适量食用油,放入准备好的饼胚。顶层刷上食用油,盖上电饼铛约3-4分钟。将面条中间翻一次,煎至两面金黄。
以上就是豆沙饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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